[caption id="attachment_6321" align="alignnone" width="1021"] Saffranslax med räkor - festlig och lättlagad rätt som blev det mest klickade matreceptet på SVT 2019.[/caption] Hoppas ni alla har haft det bra i helgen. I helgen har det varit både regn och solsken i Stockholm. Jag har provlagat italienska recept från vårt event och jag tror att de får bli veckans helgmeny, men då får ni vänta till torsdag. Jag hoppas att ni vet att varje torsdag försöker jag lägga upp en meny som kan passa i säsong. Men här ska ni få tips på en annan god rätt och det är min enkla saffransbakade lax med räkor. Den var det mest klickade matreceptet på SVT. Jätteroligt tycker jag. Några söta bakverk var mer klickade men bland matrecepten var det detta det som flest blev lockade av. Jag gjorde laxen till förra påsken, men jag lovar, laxen är väldigt festlig och god och den passar året om. Klicka här så kommer du till receptet och kan även se hur enkelt det är att laga den här rätten. Önskar er alla en fin vecka! I Stockholm är det underbart soligt och fint just nu.
