[caption id="attachment_4334" align="alignnone" width="1024"] Superenkel pannacotta med kaffe. Foto: Ulrika Pousette[/caption] Enklare än så här kan det inte vara att göra en god dessert. Tre ingredienser och snabbt trollar du ihop den här desserten som är så god om du gillar kaffe förstås. Den kan serveras precis som den är eller med chokladkaffebönor eller en bit choklad. Vanliga kaffebönor är också fint som dekoration. Den behöver minst 1 timme i kyl för att stelna. Lättgjord pannacotta med kaffe 4 portioner 1 1/2 dl vispgrädde 1 1/4 dl starkt kaffe 1/2 dl gélesocker multi Gör så här 1. Blanda grädde, kaffe och socker i en kastrull. Koka upp och koka ca 1/2 minut. 2. Häll upp i små glas eller portionsformar. Låt svalna och ställ sedan i kyl att stelna ca 1 timme. Stjälp eventuellt upp och servera.
