[caption id="attachment_5039" align="alignnone" width="1024"] Melonsnittar med fetaost och mynta – gott tilltugg i väntan på middagen. Foto: Ulrika Pousette[/caption] I väntan på att grillen ska bli varm eller middagen klar bjuder jag gärna gästerna på ett glas rosévin och små melonsnittar med fetaost och mynta. Det är en underbart god smakkombination. Sältan och smaken matchar vattenmelonen och myntan på ett förunderligt bra sätt, tycker jag. Melonsnittar med fetaost Fräscht och gott till hungriga gäster i väntan på maten. 10 portioner Tid: 20 minuter ½ vattenmelon 300 g fetaost myntakvistar Gör så här 1. Skiva vattenmelonen. Skär bort skalet och skär skivorna i trekanter. 2. Skär osten i bitar och lägg en bit på varje melon. Lägg på myntakvistar och fäst med tandpetare.
