[caption id="attachment_6434" align="alignnone" width="1024"] Dolomiterna i solsken.[/caption] Här kommer en hälsning från Italien. Den här veckan är jag på sportlov och åker skidor i Dolomiterna. Här är det toppen med massor av snö, men lite smolk i glädjebägaren är det allt med Coronaviruset. SAS har ställt in vårt flyg men vi ska ta oss hem med KLM hoppas vi. God mat äter vi varje dag och jag hoppas det blir några nya recept framöver. Helgmeny med skrei och supergott pepparrotssmör Veckans helgmeny Kräftsallad med mango * Lättrimmad fisk med betor och frasigt pepparrotssmör * Cappuccinomousse med vit choklad Förra veckan blev det ju italienskt från Sardinien. Den här veckan får ni inte någon ny helgmeny utan en som jag tidigare lagt ut. Det är en favoritmeny med fisk och ett vansinnigt gott pepparrotssmör, som jag ofta gör med skrei eller hälleflundra. Nu är det skreitid så den passar utmärkt och får ni inte tag på gulbetor eller polkabetor går det lika bra med enbart rödbetor. Här hittar du helgmenyn.