Testar brunchen på Soth's kitchen på hotel Courtyard by Mariott på Kungsholmen i Stockholm.Är du sugen på brunch i Stockholm så kan jag rekommendera Soth's kitchen på hotell Courtyard by Marriott. Hotellet ligger i den ena änden av Rålambshovparken nära Fridhemsplan och Lindhagens rondellen. I morgon lördag lanserar de ett nytt brunchkoncept inspirerat av ikoniska brunchrätter från New York. Brunch kommer serveras varje lördag från klockan 12.00. Det finns många brunchrätter och drycker att välja mellan. Jag var där på provsmakning förra veckan. Det var jättegott och härlig stämning med discomusik i bakgrunden, men ändå var miljön pratvänlig. Här ska du få se några av rätterna som finns på menyn. Ett trevligt sätt att äta brunch är att ta in flera rätter och dela på dem och det funkade mycket bra med dessa rätter. Trevlig helg när det är dags! Virgin Mary, för den som vill ha hetta och styrka kan man få chilivodka att spetsa med till en Bloody Mary. Avocadotoast med sojapicklat ägg, surkål, picklad lök och koriander och sesamfrön. Sikrom & räkor-– Krispig pizzabotten med västerbottensost och smetana toppad med räkor och rom, dill, picklad lök och krasse. Soth's Reuben på surdegsbröd, med surkål, långkokt oxbringa, kimchidessing och ärtskott. Shakschuka med kryddig tomatås och bakade ägg och rostat bröd. Mycket fluffiga och goda amerikanska pannkakor med lönnsiap, grädde och blåbär. Mimosa med apelsinjuice och champagne. Espresso Martini- vodka, Kalhua och espresso. Skön musik med DJ Dag Weibel sätter stämningen på lördagsbrunchen. Soth's kitchen ligger i gatuplanet på hotellet med fint ljusinsläpp och man sitter bekvämt i stoppade stolar och soffor.Soth's kitchen i hotell Courtyard by Marriott ligger på Rålambshovsleden 50 i Stockholm.
