Följ med mig Frankrike och Alsace 24–28 maj

Följ med på en mat- vin- och kulturresa till Frankrike och Alsace Följ med till Frankrike och möt våren i Alsace. Den 24–28 maj åker jag och Lena Pålsson från Go slow travel till Alsace för att njuta av mat, dryck och kultur. Vi har gjort många uppskattade resor tillsammans med resenärer från Aller Medias läsare och följare och många är återkommande resenärer och det är extra roligt. I vår bär resan av till Frankrike och Alsace som är ett riktigt pittoreskt vindistrikt i nordöstra Frankrike som gränsar mot Tyskland och längst i söder mot Schweiz. Historiskt sett har Alsace tillhört Tyskland och Frankrike om vartannat och alltid varit ett eftertraktat område.

I Alsace går vin och mat hand i hand Vi reser vinvägen, Route de Vins, i Alsace som sträcker sig cirka 17 mil och vägen slingrar sig över böljande vinodlingar, skogslundar, slottsruiner och köksträdgårdar, genom de mest fantastiska små medeltida byar och städer där färgglada hus i korsvirke står tätt stöttandes varandra utefter smala gator. Utanför varje fönster och balkong hänger blomlådor fulla med pelargoner. Det ser ut som sagobyar. Tack vare bergskedjan Vogeserna som skyddar mot regn och oväder, som kan blåsa in från Atlanten, är Alsace ett av Frankrikes soligaste och regnfattigaste vindistrikt. Speciellt i den södra delen där bergen är högre. Franska Alsace bjuder på delikata viner till både tyska rustika och franska eleganta rätter. Alsace är också berömt för sina ostar. Vi kommer också göra besöka i Strasbourg.

Här kommer det preliminära programmet. Är du intresserad läs mer och anmäl dig till Go slow travel. Vi har redan förhandsbokningar och antalet platser är begränsat.

Onsdag de 24 maj Välkommen till Alsace, historisk knutpunkt mellan Frankrike och Tyskland Flyg till Basel via München med LH. Ankomst kl.12:40. Det blir ett ytterst kort besök i Schweiz för så snart alla har fått sitt bagage och samlats så åker vi med vår buss över gränsen och in till Alsace i Frankrike.

Många vackra vyer och pittoreska byar i Alsace Nu börjar vårt möte med byar i särpräglad alsacisk byggnadsstil. De vackra träsniderierna och målningarna var från början inte tänkt som dekoration utan som ett skydd mot det onda. En horisontal åtta t.ex. betydde ett långt liv. Efter mindre än en timmes resa stannar vi i Eguisheim vilken sägs vara en av de få orter som bevarat den gamla lugna levnadsstilen. I den lilla byn finns ett trettiotal vinproducenter och vi besöker en av dem för en första smak av det lokala smakrika vinet.

VInprovning i Alsace Dagen avslutas i Colmar, vackert beläget nedanför bergskedjan Vogesernas sluttningar, där vi tar in på hotell för två nätter. Middag serveras på en restaurang i närheten.

Torsdag den 25 maj Promenad och museum i Colmar Efter frukost väntar en orienteringspromenad i Colmar som är en charmig färgglad stad med korsvirkeshus, blomsterprakt och smala gränder i den välbevarade stadskärnan. Här finns också ett område i den gamla stadsdelen med kanaler och broar som kallas ”Lilla Venedig” vid floden La Lauch. Vi gör ett besök på Musée Unterlinden som inrymmer regionens största konstskatt; Mathias Grünewalds fantastiska Issenheim-altartavla.

Den berömda altartavlan i Colmar Gemensam lunch då vi njuter av den lokala specialiteten Tarte flambée och smakar den lokala kakan Kougelhopf.

Vackra hus i Colmar

Kvällen är ledig för egna promenader.

Fredag den 26 maj Route des vins – den vackra vinvägen i Alsace Nu är det dags att lämna Colmar för att först resa in mot Vogeserna och besöka det område som producerar den berömda Munster-osten. Här stannar vi för att smaka den krämiga, välsmakande och starkt doftande osten.

Munsterost i Alsace Via Kaysersberg där Nobelfredspristagaren Albert Schweitzer var verksam kommer vi in på den berömda vinvägen, Route des Vins. Det sköna landskapet präglas av pittoreska byar som ett pärlband mellan kuperade vinfält. Här görs tyskt vin på franskt vis och resultatet är torra och friska viner med intensiv fruktighet. I Alsace säger man att dricka vin till musik är en skönhetsupplevelse utan like och rekommenderar Händel till en Gewurtztraminer och Maler till en Pinot gris.

Vi stannar i Riquewihr, den kanske vackraste av orterna i Alsace men också den mest turistbesökta. Trots detta är den väl värd vår uppmärksamhet. I forna tider var storken allmänt förekommande i trakten och nu försöker man åter få den att häcka här. Strax utanför Riquewihr finns en storkfarm där man föder upp de vackra fåglarna.

Storkbo och Riquewihr I Alsace Gemensam lunch och nu serveras Choucroute; surkål med skinkskivor, kokt potatis och olika sorters korv! Efteråt blir det vinprovning hos en av många välrenommerade producenter. Om tiden räcker till gör vi ytterligare ett besök i någon av vinbyarna. Dagen avslutas i Obernai där vi tar in på hotell för två nätter.

Lördag den 27 maj Alsace huvudstad Strasbourg Vi gör en utflykt till Europas ”huvudstad” Strasbourg som också är Alsaces ekonomiska och kulturella huvudstad men även en av Frankrikes vackraste storstäder. Strasbourg är en gammal stad som grundlades redan på 1100-talet och som blev en fri och oberoende stad inom det stora romarriket. Sin storhetstid hade staden under medeltiden varifrån många byggnadsverk härstammar.

Strasbourg Vi flanerar i den måleriska gamla stadsdelen, Petit France, omfluten av floden Ill. Den är upptagen på Unesco’s världsarvslista och här beundrar vi katedralen Notre Dame som är en av Europas vackraste medeltidskyrkor, med sina142 meter höga spiror. På grund av sin stormiga historia är Alsace något av en symbol för det förenade Europa. Detta är en orsak till Europaparlamentets placering i Strasbourg. Ledigt för lunch innan vi gör ett besök i Europaparlamentet.

Europaparlamentet i Strasbourg Innan vi återvänder till Obernai stannar vi till på ett choklad-museum utanför Strasbourg. Här serveras vi både historik och smakprov. Avskedsmiddag; kanske en av områdets specialiteter som Coq au Riesling – vinbrässerad tupp.

Söndag den 28 maj Hemresa Efter frukost beger vi oss längs Route de Vin igen och passar på att besöka en av byarna för en sista vinprovning innan hemresa. (Med reservation ifall flygbolaget ändrar tid för hemresan:) Flyg från Basel tidig eftermiddag via Frankfurt till Sverige.

Boende i Alsace Hotel Le Colombier**** Hotel Le Colombier ligger i stadsdelen ”Lilla Venedig” i centrala Colmar. Alla rum och sviter har luftkonditionering, en minibar och en platt-TV med kabelkanaler. De egna badrummen har en dusch, gratis badprodukter, tofflor och badrockar. Rökfria rum. Bastu och träningsrum finns.

Hotel Le Gouverneur*** Le Gouverneur i Obernai är ett 3-stjärnigt boende i centrala Obernai. Strykutrustning, plattskärms-TV med satellitkanaler och ljudisolerade fönster ingår också. Badrum med dusch, hårtork finns. Gratis wifi. Alla rum vetter mot innergården.

Ciceron och guide

Maud Onnermark och Lena Pålsson Med på resan är jag och guide är Lena Pålsson. Hon har arbetat som guide runt om i världen i 17 år och har även varit bosatt i Paris under en längre period. Det franska köket är en favorit. Vi har nu haft 10 resor i gemensam regi!

Landskap i Alsace